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用刺梨泡酒怎样做?刺梨酒有什么药用价值?
刺梨酒中的活性物质可以消除体内自由基，减少老年痴呆和癌症的发生，同时帮助女性抗衰老。不过，刺梨子泡酒虽好，但饮用时仍需控制量，避免对身体造成伤害。刺梨子泡酒的具体方法如下：首先，选择金黄色的刺梨，这代表刺梨已经成熟。将刺梨从中间切开，冲洗干净，然后阴干。
刺梨泡酒喝的功效（1）降血糖刺梨中含有大量的花青素，这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用，不仅可作用于胰岛，帮助其恢复胰岛素的分泌功能，还有直接降低血糖的作用，对血液粘度的调节也有一定的作用。
刺梨中含有丰富的维生素，泡酒后可以帮助肠胃蠕动，促进排便，润肠通便。同时，刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD），这种物质具有国际公认的抗衰老和抗癌作用，长期饮用能够有效延缓身体衰老过程。刺梨泡酒的具体步骤如下：首先，洗净刺梨并将其切开，切口应从果根到果顶中间横切，这样更易于去除子核。
降血糖：刺梨酒含糖量不高，花青素能降低血管粘稠度，适当饮用有助于维持内分泌正常代谢，降低血糖。刺梨泡酒的注意事项：- 泡酒一定要用品质好的无添加粮食酒（推荐谷养康无添加泡酒专用酒），这样更健康，口感更好。- 不宜大量饮用：刺梨性凉，过多食用会导致脾胃虚寒，刺梨酒饮用要适量。
刺梨酒选用多少度白酒?泡刺梨酒的做法
刺梨泡酒不宜选择塑料桶。PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料中的有害成分腐蚀到酒里。为了健康，刺梨泡酒应选择玻璃瓶或陶瓷瓶。 刺梨泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？建议选用42度白酒，这样不会破坏香味和维生素，口感更加香甜柔和。
可以按照以下方法泡制新鲜刺梨酒：材料：新鲜刺梨500克 谷养康零添加泡酒用酒5L 冰糖100克 枸杞20克 花旗参片50克 步骤： 将新鲜刺梨洗净，晾干水分。 用刀将刺梨切成小块，不去籽。 将刺梨块和冰糖放入干净的玻璃坛中。 加入谷养康零添加泡酒用酒，以淹没所有材料为宜。
刺梨泡酒的做法具体如下：食材准备：刺梨3斤，白酒7斤，冰糖适量。新鲜的的刺梨，要将刺都要弄干净。刺梨弄干净以后。刺梨用水洗干净。将刺梨水分晒干，不然酒泡不好。刺梨放进玻璃瓶，加入白酒上盖。放上1至3个月食用，最好放三个月食用最好。
泡刺梨酒方法：准备材料：刺梨、白酒、内冰糖 把刺梨洗净切开。用锅把刺梨蒸熟。把蒸熟的刺容梨放到太阳底下晾晒。晒干至无水分即可。用纱布把晒干的刺梨包起来。跟冰糖一起放入玻璃罐中。加入50度的白酒，盖上盖子密封保存，一个月之后就可以喝了。
建议一般选用高度酒比较好，选50度左右的白酒最好。我国有着悠久的泡酒传统，是中医保健很重要的一环。佤族饮料 ，将发酵的小红米倒进酒桶，注入泉水，用笋叶封盖，浸泡片刻，便可饮用。又称莿藜酒。苗族饮料。
野刺梨泡酒方法
1、前边便说过，制做刺梨果泡药酒非常简单，用新鲜的刺梨果就可以做。假如采不上新鲜的刺梨果，也很难买到新鲜的刺梨果，用干刺梨果也是能够泡药酒的。先将买回去的干刺梨果用小刀割开，简易地清洗一下，再把水份控干。
2、干刺梨则根据自己的口味把干果50克切开放入500克白酒泡15天左右就可以喝了。
3、可以将刺梨从中间剖开，连同刺梨籽一起放入酒中，这样不仅能够缩短泡制时间，还能使泡酒的口感更加醇厚。对于干刺梨，可以根据个人口味选择适量干果，一般50克干刺梨对应500克白酒，泡制时间大约需要15天。值得注意的是，在泡制过程中必须选择纯粮食白酒，因为只有真正的纯粮食酒才能保证泡酒的质量和口感。
刺梨泡酒的做法?
准备材料：酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开，然后用水龙头简单冲洗，晾干水分。处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净，用开水烫一下，晾干。把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。
去采摘新鲜的、外皮颜色较为亮堂的刺梨，这样的刺梨成熟度较高，用来泡酒是非常合适的。新鲜的刺梨吃起来有点酸涩感，制作刺梨酒就不一样了。将刺梨外皮的刺去掉，用到将每个刺梨对半切开，将里面的籽去掉。嫌麻烦的话，也可以不用去刺，影响不大。
刺梨子泡酒的具体方法如下：首先，选择金黄色的刺梨，这代表刺梨已经成熟。将刺梨从中间切开，冲洗干净，然后阴干。接着，将阴干的刺梨放入蒸锅，加入适量水，蒸熟。之后，将蒸熟的刺梨晒干，并用棒子搓打，将刺梨肉剥出。
刺梨泡酒的功效与作用及禁忌,刺梨泡酒的做法
刺梨泡酒要用陶坛或玻璃器皿。避免使用塑料和金属容器，因为塑料金属容器会逸出有害物质。玻璃容器应选择无铅的环保玻璃，更安全健康。刺梨泡酒的做法：【原料】刺梨1000克，谷养康泡酒专用酒5000毫升。【制法】将刺梨洗净去刺，切片后放入无添加泡酒专用酒中，密封存放于阴凉处，一周后即可饮用。
刺梨子泡酒的功效显著，不仅能降血糖，还能抗衰老，治疗关节炎。刺梨子含有丰富的花青素，有助于降低血管粘稠度，适合糖尿病患者饮用。刺梨子中的活性物质能够缓解风湿关节炎和皮肌炎，适宜中老年人饮用。刺梨酒中的活性物质可以消除体内自由基，减少老年痴呆和癌症的发生，同时帮助女性抗衰老。
刺梨泡酒喝的功效（1）降血糖刺梨中含有大量的花青素，这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用，不仅可作用于胰岛，帮助其恢复胰岛素的分泌功能，还有直接降低血糖的作用，对血液粘度的调节也有一定的作用。
刺梨泡酒是以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油为主要原料酿制的酒，刺梨含有的花青素，对血糖有双向调节的作用，可以帮助恢复胰岛素的分泌功能，有助于降血糖。刺梨泡酒经过发酵以后还能促进肠道蠕动，有利于体内垃圾和毒素的排出，有排毒养颜之功效。
将刺梨洗净、晒干，注意翻动防止发霉，晒到基本没有水分即可；将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中，倒入白酒，两者按照1：1的比例混合，封坛保存至少3个月（一年更佳），开坛后即可饮用。须注意的地方：各地刺梨酒泡制方法存在差异，有的地方会使用糯米酒，加入猪板油等，依个人爱好选择辅料泡制即可。
刺梨酒怎么做
在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。
刺都弄干净，可以用一双皮手套就好一点，套在手上用手捏方便 。用水洗干净，晾干水分 。就这样把它晾干水分 。放进玻璃瓶，加入白酒上盖 。放上1至3个月，最好放三个月食用。泡了一个晚上，酒的颜色已经变红了，要泡了20天就更红了 。成品图。
刺梨洗净，对半切开。将刺梨里面的籽全部掏出来，然后蒸熟，和平时蒸饭差不多蒸熟就可以。晒干，晒到有点焦就可以了。半斤到一斤刺梨干配十斤酒，加上五两蜂蜜或者冰糖，用密封罐封好一个月左右就可以喝了。
刺梨果泡药酒的做法简易，自身还可以亲手做，刺梨果泡药酒的做法，去采摘新鲜的、表皮色调比较明亮的刺梨果，那样的刺梨果质量指标较高，用于泡药酒是十分适合的。新鲜的刺梨果吃起来有点儿酸酸的感，制做刺梨酒就不一样了。将刺梨果表皮的刺除掉，采用将每一个刺梨果对半割开，将里边的籽除掉。